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甘草酸二钾

中文名称:甘草酸二钾盐

中文同义词:甘草酸二钾盐;甘草酸二钾盐水合物;甘草二钾盐;甘草酸二钾;甘草酸二钾盐(甘草酸二钾);甘草酸二钾(甘草酸A);甘草酸二甲盐;甘草酸二钾标准品

英文名称:Dipotassiumglycyrrhizinate

CAS号:68797-35-3

分子式:C42H63KO16

分子量:863.05

甘草酸二钾盐性质

熔点>215oC(dec.)

储存条件Hygroscopic,-20°CFreezer,Underinertatmosphere

形态Solid

颜色WhitetoOff-White

稳定性Hygroscopic

化学性质

类白色至淡黄色粉末，无臭。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的150倍，留甜时间长，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇、乙醚。

应用：

抗过敏、抗炎、抗氧化、抗刺激等

添加量：0.2-2.0%

储存条件：室温存储。将容器密封在干燥通风的地方。